酸性氧化电位水生成器在水产养殖中的应用

　　水产养殖是指人类按照养殖对象的生态习性和对水域环境条件的要求，运用水产养殖技术和设施，从事水生经济动、植物的养殖。在水产养殖业中，酸性氧化电位水生成器有着不可或缺的地位，下面一起来看下吧。

　　一、毒藻清除。

　　目前，国内外有关酸性电解水用于海水中毒藻的清除研究报道较少。有人曾研究过酸性电解水对亚历山大细藻成长与毒性的影响，酸性电解水对有毒涡鞭毛藻生长及毒素的影响也有过报道，不过关于其对海洋中其他毒藻的生长影响并没有进一步的研究。

　　海洋毒藻除菌常用的是抗生素，因此不可避免的会有因使用抗生素而带来的负面效应。有报道称海洋细菌同藻细胞的相互作用可以明显影响有毒藻的产毒能力，但相互之间没有明显的规律。因此酸性氧化电位水生成器对海洋毒藻的除菌，以及海洋细菌的自主产毒影响效果及机理的研究，是能否获得无菌藻的关键。

　　二、酸性氧化电位水生成器可靠性。

　　曾有人研究电解海水作用于牡蛎时牡蛎的生存状况，结果表明，牡蛎在含有效氯0.2mg/L的海水中48小时不会出现死亡，而且这段期间牡蛎鳃没有产生病变，鳃组织周围纤毛运动也不会受到损害。同时有学者对电解海水的可靠性也做了研究，表明含有效氯1.0mg/L的电解海水具有很好的杀菌作用，电解后海水中的有机溴化物90%为三溴甲烷，其含量远低于日本和美国对饮用水中溴化物含量的标准，同时回复突变试验表明电解海水不具有致突变性。已有的研究都表明电解海水能可靠的应用于养殖水体的净化杀菌中。

　　三、养殖水体杀菌和环境消毒。

　　电解海水对于鳗弧菌，副溶血性弧菌等的杀灭效果。将海水及海水稀释成不同浓度后通过氧化电解水装置进行电解不同时间后，所得酸性电解海水对病原菌及食品加工表面接触材料(地板砖、不锈钢板、瓷砖、手套、抹布)的消毒效果进行了分析研究，结果表明，酸性氧化电位水生成器具有良好的杀菌效果，能将107CFU/mL的病原茵悬液在lmin内几乎全部杀死，能将表面材料含有的107CFU/cm2病原菌在5min之内几乎全部杀灭。

　　由此说明电解海水对食品加工表面接触材料具有明显的消毒效果，能取代以淡水为原料的电解水杀菌效果是可靠廉价和不浪费淡水资源的一种理想消毒剂。曾有人对电解海水用于扇贝孵化场的作用进行了研究，结果表明，相比经高压蒸汽或紫外处理过的海水，电解海水有较高的微藻生长率，具有低水平的Cl-含量的电解海水就能起到消毒作用。
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