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奶牛喝水电解可增加产奶量

奶牛喝水电解可增加产奶量 发布时间:2017-04-27 09:49 访问量:

  新华社电据西班牙《数码报》日前报道,美国宾夕法尼亚大学的一项研究表明,给奶牛喝电解(即经过电解的抗氧化中性水)可增加奶牛产奶量,并提高牛奶中的脂肪含量。

  研究人员将一群奶牛分为两组,给其中一组喝电解,另一组喝普通水。在为期12周的实验结束后,结果表明第一组奶牛的产奶量有了明显的提高,牛奶中的脂肪含量也有所上升,而尿素氮含量则有所下降。

  研究人员指出,电解过程有利于促进饮用水的酸碱平衡,提高水的抗氧化性。对参与实验的两组奶牛的血液进行检验后发现,喝电解的奶牛血液中的酸碱平衡度要高一些。

  科学家认为,喝了电解的奶牛的瘤胃(反刍动物的前胃)蠕动更活跃,效率更高,这也可以解释为何产出的牛奶中脂肪含量会有所提高。